Поделку к новому году как сделать

Поделку к новому году как сделать

Поделку к новому году как сделать

  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Морковь - 2 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Мука - 1 стакан
Сушеный базилик или другие травы
Соль - 0,5 ч. л.
Черный молотый перец - по вкусу

  • На 3 человек
  • 152 кКал на 100 г
  • Съесть сразу
  • 11 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

В продолжении темы здорового питания предлагаю вынести на повестку дня вопрос - как приготовить классические морковные котлеты? Это замечательное блюдо упоминается не в одном фильме и художественном произведении, и мне лично стало очень интересно что же это такое. Давайте попробуем приготовить их вместе, ведь по вкусу они ничем не уступают мясным и что самое главное в этом рецепте нам понадобятся самые простые ингредиенты имеющиеся в каждом холодильнике.


Подготовим базовые ингредиенты: куриные яйца, очищенную от кожуры морковь и чеснок.

Ингредиенты для морковных котлет


Морковь натереть, чеснок мелко нарубить и выложить их в глубокое блюдо. Разбить 2 куриных яйца, добавить черный молотый перец, половину чайной ложки соли, полстакана муки и чайную ложку сушеного базилика.

Готовим ингредиенты для котлет из моркови


Перемешать все ингредиенты. И оставить в тепле на 20-25 минут, чтобы все как следует пропиталось.

Готовое морковное тесто


Через 25 минут можно приступать к лепке и жарке морковных котлет. Если фарш сильно липнет к рукам, следует добавить в него немного муки. На сковороду вылить 2-3 столовые ложки растительного масла и поставить на огонь. Котлеты формировать руками, обваливать в муке и выкладывать на разогретую сковороду.

Обваливаем морковные котлеты в муке


Обжарить морковные котлеты с одной стороны около 5 минут.

Обжариваем морковные котлеты на сковороде


Затем перевернуть и жарить еще 5 минут. После накрыть крышкой, убавить огонь и потушить около 5 минут.

Переворачиваем котлеты на другую сторону


В идеале морковные котлеты подаются как и оладьи со сметаной, однако у меня ее не оказалось и мы решили приготовить к ним самый обыкновенный гарнир - макароны с сыром. Оказалось все получилось так вкусно, что через 15 минут сковороды морковных котлет как-будто и не было.

Макароны с морковными котлетами


И еще фото классических морковных котлет крупным планом.

Морковные котлеты, рецепт

Приятного аппетита!

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

Постные морковные котлеты

Морковные котлеты классические

Постные морковные котлеты с манкой

Морковные котлеты с манкой

Постные свекольные котлеты

Котлеты из гречки

Морковные котлеты в духовке

Котлеты из гречки (постные)

Картофельные котлеты «Алу тикки»

Котлеты с овсяными хлопьями

Котлеты из куриной грудки с творогом

Капустные котлеты с манкой

Овощные котлеты на пару

Котлеты капустные (постные)

Морковные котлеты классические

Постные луковые котлеты

Овсяные хлопья с ягодами в микроволновке

Моти японские

Панкейки с медом и корицей

Шоколадная овсяная каша с бананом

Индейка тушеная с овощами

Шашлык в микроволновке

Блины с мясом и сырым лиловым луком

Гуляш из свиного сердца


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/790
X


Поделку к новому году как сделать

Поделку к новому году как сделать

Поделку к новому году как сделать

Поделку к новому году как сделать

Поделку к новому году как сделать

Поделку к новому году как сделать

Поделку к новому году как сделать

Поделку к новому году как сделать